Coltello da Pane Victorinox – Lama Ondulata 21 cm
Codice: V-5.25.33.21
Il coltello da pane di Victorinox è uno strumento professionale progettato per garantire tagli netti e precisi su pane, focacce e prodotti da forno, anche con crosta dura e interno morbido.
La lama ondulata da 21 cm in acciaio inox assicura un’eccellente capacità di penetrazione e un taglio pulito senza schiacciare la mollica. La seghettatura uniforme permette di affrontare con facilità anche panificati di grandi dimensioni e prodotti con superfici resistenti.
Il manico nero in Fibrox, ergonomico e antiscivolo, offre una presa sicura e confortevole anche durante un uso intensivo, rendendo il coltello ideale per panifici, pasticcerie, ristorazione e cucine professionali.
Come tutti i coltelli della linea Fibrox, è lavabile in lavastoviglie (anche industriale) ed è fornito con busta appendibile, pratica e conforme agli standard professionali.
Caratteristiche tecniche:
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Marca: Victorinox
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Codice articolo: V-5.25.33.21
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Tipologia: Coltello da pane
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Lunghezza lama: 21 cm
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Lama: Ondulata
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Materiale lama: Acciaio inox
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Manico: Fibrox nero
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Impugnatura: Ergonomica e antiscivolo
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Dotazione: Busta appendibile
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Lavaggio: Lavastoviglie (anche industriale)
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Utilizzo: Professionale
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Origine: Qualità svizzera
Ideale per chi cerca affidabilità, precisione e durata, il coltello da pane Victorinox da 21 cm è un classico intramontabile del taglio professionale, perfetto per un uso quotidiano intenso.
Uno strumento indispensabile per risultati sempre impeccabili, disponibile su L’Arcolaio.