Caratteristiche e tipologie
Le pentole AGNELLI in catalogo condividono una struttura comune: il corpo in Aluinox 3 Ply, ovvero un sandwich trilamina composto da alluminio e acciaio inox. Questo tipo di costruzione garantisce una buona conduzione termica dell'alluminio abbinata alla resistenza e alla facilità di pulizia dell'acciaio inox sulle superfici a contatto con alimenti e fuoco.
Casseruole alte
Le casseruole alte AGNELLI sono disponibili in misure da 16 cm fino a 32 cm di diametro. Si trovano sia nella versione con 2 maniglie in acciaio inox (adatte per spostamenti sicuri anche con liquidi abbondanti) sia con 1 manico per un uso più agile sul fornello. La Casseruola Alta Martellato Aluinox 3 Ply 24×16 cm e la versione 28×18 cm Inox Lucido rappresentano due punti di riferimento per chi cerca una pentola di buona capacità per zuppe, ragù o bolliture.
Casseruole basse
Le casseruole basse — o rondò — coprono le misure 16, 20 e 24 cm. Anche qui si trovano entrambe le finiture, martellato e lucido, con scelta tra 1 o 2 maniglie. Sono pensate per cotture a riduzione, salse o secondi in umido che richiedono una forma più larga e meno profonda rispetto alla casseruola alta.
Tegami
I tegami AGNELLI Aluinox Martellato 3 Ply sono proposti nelle misure 24×6 cm e 28×6 cm, entrambi con 2 maniglie in acciaio inox. La forma bassa e larga li rende adatti per rosolare carni, cuocere verdure in padella o preparare sformati in forno (verificare la compatibilità con il proprio forno prima dell'acquisto).
Padelle
Le padelle AGNELLI Aluinox Martellato 3 Ply sono disponibili nei diametri 24 cm e 28 cm, con 1 manico in acciaio inox. Sono la scelta diretta per fritture, uova o pesce in padella. Il manico singolo facilita la gestione durante la cottura sul piano.
Coperchi
La gamma si completa con coperchi nei diametri 16, 20, 24 e 28 cm, con pomolo in acciaio inox. Ogni coperchio è abbinabile alle casseruole e ai tegami della stessa misura presenti in catalogo.
Come scegliere la pentola AGNELLI giusta
Abbiamo selezionato queste linee AGNELLI per la nostra clientela proprio perché coprono le esigenze più comuni della cucina domestica: dal pentolino piccolo per salse fino alla casseruola grande per cucinare per tutta la famiglia.
- Per la misura: scegli il diametro in cm pari a circa il doppio del numero di persone a tavola per cotture in acqua (es. 20 cm per 2–3 persone, 24 cm per 4, 28+ cm per 6 e oltre). Per arrosti e brasati orientati verso una casseruola alta.
- Per la finitura: il Martellato riduce i segni d'uso nel tempo; l'Inox Lucido ha un aspetto più lineare e classico.
- Per il manico: le 2 maniglie garantiscono trasporto stabile con liquidi; il manico singolo è più pratico per mescolare durante la cottura.
- Per i piani cottura: compatibili con induzione, gas, elettrico e vetroceramica (verifica sempre la singola scheda prodotto).
- Per occasioni regalo: una casseruola alta AGNELLI Aluinox Lucido è un regalo durevole per matrimoni, nuove case o compleanni.
Domande Frequenti
Le pentole AGNELLI Aluinox sono adatte all'induzione?
Sì: la superficie esterna in acciaio inox è magnetica e compatibile con i piani a induzione. Verifica sempre la singola scheda prodotto per conferma.
Qual è la differenza tra casseruola alta e casseruola bassa?
La casseruola alta è adatta per bolliture, zuppe e brodi. La casseruola bassa (rondò) ha fondo più ampio: ideale per salse a riduzione e brasati.
Come si puliscono le pentole in acciaio inox AGNELLI?
Acqua calda e detergente neutro; evitare pagliette abrasive metalliche. Per calcare o residui ostinati, aceto bianco diluito in acqua. Verificare compatibilità lavastoviglie sulla scheda prodotto.
Quali misure di coperchio abbinare alle casseruole AGNELLI?
I coperchi sono disponibili nei diametri 16, 20, 24 e 28 cm: basta abbinare il diametro al tegame o alla casseruola corrispondente.
Perché scegliere L'Arcolaio per le tue pentole
Su L'Arcolaio trovi il catalogo AGNELLI completo, con tutte le misure e le finiture disponibili, ordinabili direttamente online. La spedizione è tracciata e puoi contattare il nostro team per qualsiasi domanda sulla compatibilità con il tuo piano cottura.
