{"product_id":"le-marquier-pure-375-noire-plancha-gas-ghisa-75-nero-3339380144019","title":"Le Marquier Pure 375 Noire Plancha Gas Ghisa 75 cm Nero - Barbecue a piastra","description":"\u003cp\u003eLa plancha a gas Le Marquier Pure 375 Noire offre una superficie di cottura in ghisa smaltata da 75 × 40 cm con 7,2 kW di potenza distribuiti da bruciatori a tromba in acciaio inox, garantendo calore uniforme su tutta la piastra per cucinare carne, pesce e verdure per 10 o più persone. Prodotta in Francia con certificazione CE, combina accensione piezoelettrica, piastra inclinabile con scarico integrato e telaio in acciaio epossidico nero: la scelta di riferimento per cucina outdoor domestica e semi-professionale in giardino, terrazzo o dehors contract.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuperficie di cottura:\u003c\/strong\u003e 75 × 40 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale piastra:\u003c\/strong\u003e ghisa smaltata inclinabile con foro di scarico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTelaio:\u003c\/strong\u003e acciaio con verniciatura epossidica nera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Nero (Noire)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenza totale:\u003c\/strong\u003e 7,2 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBruciatori:\u003c\/strong\u003e a tromba in acciaio inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentazione:\u003c\/strong\u003e gas butano o propano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccensione:\u003c\/strong\u003e piezoelettrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDotazioni incluse:\u003c\/strong\u003e vaschetta raccogli-gocce inox Ø 9 cm, 4 piedini regolabili\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 46 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazione:\u003c\/strong\u003e CE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilizzo:\u003c\/strong\u003e esterno – giardino, terrazzo, dehors; non adatta a spazi chiusi senza ventilazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCodice Fornitore:\u003c\/strong\u003e PLVP375E – EAN 3339380144019\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eOccasioni d'Uso\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePerfetta su terrazze ampie, in giardino e nei dehors di ristoranti e resort dove la capacità di cottura per grandi numeri è prioritaria. Ideale per cene estive, aperitivi e ricevimenti all'aperto con 10 o più ospiti. In ambito contract è la plancha di riferimento per hotel con cucina outdoor, resort, spa e location eventi che richiedono prestazioni semi-professionali continue.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCura e Manutenzione\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePulire la piastra in ghisa smaltata a caldo con spatola e acqua calda; evitare detergenti abrasivi o spugne metalliche. Asciugare sempre dopo il lavaggio per prevenire ossidazione. Pulire il telaio in acciaio con panno umido e sapone neutro. Prima dello stoccaggio stagionale, applicare un velo d'olio alimentare sulla piastra e coprire con telo impermeabile.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eDomande Frequenti\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuali sono le dimensioni esatte della plancha?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSuperficie di cottura 75 × 40 cm; dimensioni totali da verificare con il fornitore. La piastra da 75 cm è adatta a cucinare contemporaneamente per 10–12 persone con spazio per zone di cottura differenziate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDi che materiale è la piastra e quanto dura?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGhisa smaltata di produzione francese: distribuisce il calore in modo uniforme, resiste alle alte temperature e garantisce anni di utilizzo con la corretta manutenzione. Certificazione CE inclusa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome si accende la plancha Pure 375?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAccensione piezoelettrica integrata: aprire il gas, premere e ruotare la manopola, premere il pulsante piezo. Nessun accendino necessario. Prima accensione: preriscaldare 10 minuti a fuoco medio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResiste alla pioggia e ai raggi UV?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa verniciatura epossidica protegge dagli UV e dalla ruggine; la ghisa smaltata non teme l'umidità se asciugata dopo l'uso. Evitare esposizione prolungata a pioggia battente senza copertura o telo protettivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome si pulisce la piastra in ghisa smaltata?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRaschiare i residui con spatola a caldo, sciacquare con acqua calda. Evitare abrasivi e candeggina. Asciugare subito. Applicare olio alimentare prima dello stoccaggio per proteggere la superficie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSi può lasciare all'aperto tutto l'anno?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSì, con precauzioni: coprire con telo impermeabile nei mesi invernali e applicare olio protettivo sulla piastra prima dello stoccaggio stagionale per evitare ossidazione della ghisa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChe tipo di gas serve e come si collega?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCompatibile con butano e propano: collegare la bombola tramite riduttore di pressione con raccordo standard (non incluso). Verificare la pressione di esercizio indicata nel manuale prima dell'uso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ adatta per un ristorante o un hotel?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSì: 7,2 kW e 75 cm di piastra la rendono idonea per uso semi-professionale in dehors, buffet outdoor e location eventi con servizio continuato per gruppi numerosi.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Marquier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56835379528058,"sku":"PLVP375E","price":650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/9307\/1086\/files\/immagine-1-le-marquier-le-marquier-plancha-a-gas-pure-375-noire-75-x-40-cm-piastra-professionale-in-acciaio-ean-3339380144019.jpg?v=1777032399","url":"https:\/\/larcolaio.com\/products\/le-marquier-pure-375-noire-plancha-gas-ghisa-75-nero-3339380144019","provider":"L'Arcolaio","version":"1.0","type":"link"}