{"product_id":"le-marquier-kit-vapore-plancha-inox-piatto-traforato-3339380170506","title":"Le Marquier Kit Vapore Plancha Inox Piatto Supporto Traforato","description":"\u003cp\u003eIl kit cottura a vapore Le Marquier in acciaio inox trasforma la plancha in uno strumento di cottura sana e versatile, permettendo di cuocere pesce, verdure e crostacei a vapore direttamente sulla piastra. Il set completo include piatto e supporto traforato da 36 × 27 × 10 cm: il supporto eleva il piatto dalla superficie di cottura, creando la camera di vapore necessaria per una cottura uniforme e delicata. Compatibile con tutte le plancha a gas ed elettriche di dimensioni adeguate, è l'accessorio ideale per chi cucina all'aperto in giardino, terrazzo o dehors.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCaratteristiche Tecniche\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensioni:\u003c\/strong\u003e 36 × 27 × 10 cm (L × P × H)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e acciaio inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Argento (inox naturale)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComponenti inclusi:\u003c\/strong\u003e piatto inox + supporto traforato inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunzione:\u003c\/strong\u003e cottura a vapore su plancha a gas o elettrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontaggio:\u003c\/strong\u003e pronto uso – posizionamento diretto sulla piastra della plancha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilizzo:\u003c\/strong\u003e esterno e interno – compatibile con plancha di dimensioni adeguate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCodice Fornitore:\u003c\/strong\u003e AGR117 – EAN 3339380170506\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eOccasioni d'Uso\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePerfetto su terrazze, in giardino e nei dehors di ristoranti e resort per ampliare le tecniche di cottura sulla plancha con il vapore. Ideale durante cene estive, aperitivi e ricevimenti all'aperto dove si vogliono proporre piatti leggeri e salutari accanto alle grigliate tradizionali. In ambito contract è lo strumento di riferimento per chef di hotel, resort e location eventi che cercano versatilità nella cucina outdoor.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCura e Manutenzione\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePulire con panno umido e sapone neutro dopo ogni utilizzo; asciugare subito seguendo la venatura dell'inox per mantenere la finitura lucida. Evitare spugne abrasive, candeggina e detergenti clorurati. Il kit è lavabile anche a mano con acqua calda. Riporre in luogo asciutto durante lo stoccaggio stagionale.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eDomande Frequenti\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuali sono le dimensioni esatte del kit vapore?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e36 cm di lunghezza × 27 cm di profondità × 10 cm di altezza totale (supporto + piatto). Verificare che la plancha abbia una superficie di cottura di almeno 36 × 27 cm per garantire la stabilità del kit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDi che materiale è fatto e quanto dura?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAcciaio inox: resistente al calore, alla corrosione e all'uso intensivo outdoor. Non arrugginisce e mantiene la finitura nel tempo con la corretta manutenzione. Nessuna garanzia specifica dichiarata dal fornitore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome si usa il kit cottura a vapore sulla plancha?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePosizionare il supporto traforato sulla piastra calda, aggiungere acqua o brodo nel piatto sottostante, appoggiare il piatto sul supporto e coprire con un coperchio (non incluso). Il vapore cuoce gli alimenti in 8–15 minuti a seconda del tipo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResiste alle alte temperature della plancha?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSì: l'acciaio inox sopporta le temperature operative della plancha senza deformarsi. Non posizionare direttamente sulla fiamma viva; usare sulla zona di cottura a temperatura media.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome si pulisce il kit vapore?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLavare a mano con acqua calda e sapone neutro, poi asciugare subito seguendo la venatura dell'inox. Evitare abrasivi e candeggina. Pulizia dopo ogni utilizzo per prevenire depositi di calcare e residui alimentari.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ compatibile con tutte le plancha Le Marquier?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSì: compatibile con tutte le plancha Le Marquier con superficie di cottura di almeno 36 × 27 cm (Original, Pure, Basque e modelli analoghi). Verificare le dimensioni della propria piastra prima dell'acquisto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSi può usare anche come vassoio da portata?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSì: il piatto in acciaio inox può essere usato come vassoio da portata per servire direttamente a tavola pesce, verdure o crostacei cotti a vapore, mantenendo il calore più a lungo grazie all'inox.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Marquier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55140053025146,"sku":"AGR117","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/9307\/1086\/files\/immagine-1-le-marquier-kit-vapore-plancha-inox-piatto-traforato-3339380170506.jpg?v=1777217140","url":"https:\/\/larcolaio.com\/products\/le-marquier-kit-vapore-plancha-inox-piatto-traforato-3339380170506","provider":"L'Arcolaio","version":"1.0","type":"link"}