Sal de Riso Panzzuppato Ricotta e Pera 700 Gr

Sal de Riso Panzzuppato Ricotta e Pera 700 g – Dolce Artigianale della Costiera Amalfitana

Il Panzzuppato Ricotta e Pera Sal de Riso è un’eccellenza della pasticceria della Costiera Amalfitana: un dolce artigianale a lievitazione naturale, morbido e profumato, farcito con pere candite e crema di ricotta aromatizzata al Rhum.
Una versione ricca e golosa del celebre dessert “Ricotta e Pere”, realizzata con ingredienti selezionati e senza uvetta, arancia o cedro candito.

Caratteristiche principali

• Dolce lievitato artigianale 700 g

• Farcitura con pere candite (18,10%)

• Crema di ricotta profumata al Rhum (14%)

• Impasto soffice con burro fresco, tuorli pastorizzati e vaniglia Bourbon e Tahiti

• Bagna al Rhum per un gusto intenso e aromatico

• Senza conservanti né additivi

• Prodotto tipico della tradizione Sal De Riso

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 00, burro fresco (15,30%), tuorli d’uova pastorizzati (12,6%), zucchero, acqua, lievito naturale (glutine), miele d’acacia, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia Bourbon e Tahiti.

Farcitura:
Pere candite (18,10%) (pere, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua), crema di ricotta (14%) (zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, destrosio, ricotta 10%, olio di girasole, aromi naturali, sale, pectina).

Inzuppitura al Rhum: aroma alcolico al rhum (4,26%), zucchero, sciroppo di glucosio.

Allergeni

Contiene: glutine, latte, uova, orzo, soia.
Può contenere: frutta a guscio, arachidi, lupini, sesamo.
Possibili tracce di noccioli o gusci.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore (max 20°C).
Si consiglia di consumare il prodotto al più presto poiché privo di conservanti.
Per una degustazione ottimale, capovolgere il dolce per 30 minuti prima del servizio.