Le Marquier La Plancha Française 250 Duo Ghisa -Barbecue a piastra

La plancha a gas Le Marquier La Plancha Française 250 Duo offre una postazione di cottura outdoor completa e compatta: piastra in ghisa smaltata da 50 × 35 cm, 4 kW con 2 bruciatori a tromba in acciaio inox e carrello con 4 ruote autobloccanti per massima mobilità. Certificata CE, include coperchio multifunzione utilizzabile come paraschizzi, 2 ripiani laterali modulabili da 37,5 × 20 cm, tendina frontale e vaschetta raccogli-gocce inox laterale. Con dimensioni totali di 53 × 41,1 × 91,3 cm e soli 16 kg, è la scelta ideale per chi cerca una cucina outdoor professionale senza rinunciare alla praticità.

Caratteristiche Tecniche

• Dimensioni totali: 53 × 41,1 × 91,3 cm (L × P × H)
• Superficie di cottura: 50 × 35 cm
• Materiale piastra: ghisa smaltata con foro di scarico
• Telaio: acciaio inox satinato
• Carrello e coperchio: acciaio elettrozincato verniciato nero
• Colore: Nero
• Potenza totale: 4 kW (2 bruciatori a tromba in acciaio inox)
• Alimentazione: gas butano o propano
• Accensione: piezomeccanica
• Dotazioni incluse: carrello con 4 ruote autobloccanti, coperchio multifunzione/paraschizzi, 2 ripiani laterali modulabili 37,5 × 20 cm, tendina frontale, vaschetta raccogli-gocce inox laterale
• Peso: 16 kg
• Certificazione: CE
• Utilizzo: esterno – giardino, terrazzo, dehors; non adatta a spazi chiusi senza ventilazione
• Codice Fornitore: PLFO250DCV2 – EAN 3339380176867

Occasioni d'Uso

Perfetta su terrazze, in giardino e nei dehors di ristoranti e resort come postazione di cottura mobile e autonoma. Ideale per cene estive, aperitivi e ricevimenti all'aperto con 4–6 ospiti grazie alla piastra da 50 cm e alle 4 ruote che permettono di spostarla ovunque. In ambito contract è la scelta di hotel boutique, resort e location eventi che cercano una plancha compatta, completa e facilmente riposizionabile.

Cura e Manutenzione

Pulire la piastra in ghisa smaltata a caldo con spatola e acqua calda; evitare detergenti abrasivi o spugne metalliche. Asciugare sempre dopo il lavaggio per prevenire ossidazione. Pulire il telaio inox seguendo la venatura con panno morbido; il carrello verniciato con panno umido e sapone neutro. Prima dello stoccaggio stagionale, applicare olio alimentare sulla piastra e coprire con telo impermeabile.

Domande Frequenti

Quali sono le dimensioni esatte della plancha con carrello?
53 × 41,1 × 91,3 cm (L × P × H) con superficie di cottura da 50 × 35 cm. I ripiani laterali modulabili aggiungono 37,5 × 20 cm di piano d'appoggio per lato. Peso totale 16 kg.

Di che materiale è la piastra e quanto dura?
Ghisa smaltata: distribuisce il calore in modo uniforme e resiste alle alte temperature. Telaio in acciaio inox satinato anticorrosione. Certificazione CE inclusa. Nessuna garanzia specifica dichiarata dal fornitore.

Come si accende la plancha Française 250 Duo?
Accensione piezomeccanica integrata: aprire il gas, premere e ruotare la manopola, premere il pulsante piezo. Nessun accendino necessario. Preriscaldare 8–10 minuti prima dell'uso.

Resiste alla pioggia e ai raggi UV?
La verniciatura epossidica del carrello protegge dagli UV e dalla ruggine; la ghisa smaltata resiste all'umidità se asciugata dopo l'uso. Coprire con telo impermeabile in caso di pioggia prolungata o stoccaggio invernale.

Come si pulisce la piastra in ghisa smaltata?
Raschiare i residui con spatola a caldo, sciacquare con acqua calda. Evitare abrasivi e candeggina. Asciugare subito. Applicare olio alimentare prima dello stoccaggio per proteggere la superficie.

Si può lasciare all'aperto tutto l'anno?
Sì, con precauzioni: coprire con telo impermeabile nei mesi invernali e applicare olio protettivo sulla piastra prima dello stoccaggio stagionale per evitare ossidazione della ghisa.

Le 4 ruote permettono di spostarla facilmente su qualsiasi superficie?
Sì: le 4 ruote direzionali autobloccanti consentono spostamenti su prato, pavimento e pietra. Il blocco ruote garantisce stabilità durante la cottura. Peso 16 kg: spostabile da una sola persona.

È adatta per un ristorante o un hotel?
Sì: compatta, mobile e con dotazione completa, è ideale per uso semi-professionale in dehors, buffet outdoor e location eventi con servizio per 4–8 persone per turno.